En Norrländska på Öland

En blogg om mitt liv på Öland, här dryftar jag mina åsikter och synpunkter, jag bjuder på härliga bilder, matlagningskonsten och annat som jag tycker är värt att publicera =)



måndag 28 februari 2011

Imorgon är tydligen en annan dag!!

Har ju köpt en begagnad bil som är ny för mig, först skulle jag få den på torsdag, när torsdagen kom så skulle jag få den på fredag, när fredagen kom skulle jag få hämta den idag och idag så ska jag nu få hämta den imorgon. Och jävlar om imorgon blir i övermorgon då blir inte Mita att leka med!!
Obs, snodd bild!

söndag 27 februari 2011

Ikväll äter vi

Öländska lammfärsbiffar med en het tomatsås, friterad potatis, oliver och fetaost!

Inte ett vårtecken!

Har varit ute idag och letat vårtecken, och det enda jag fann i trädgården var alla högar med hundbajs.
Solen tittade fram en stund på förmiddagen och gav mig hopp om en strålande dag, men så fort jag fått på mig kläderna så försvann den bakom molnen och har inte visat sig sedan dess.
Men snart så kommer ju den fantastiska årstiden som får mig att må så bra, att få tillbringa min lediga tid med händerna i jorden, det är så underbart att få göra vårstädning i vår trädgård och se nytt liv komma upp.

lördag 26 februari 2011

Vilket sällskap jag har!

Sitter här nere själv med hundarna och katten, Mannen har visst fastnat på ovanvåningen i något spel och sonen ligger fortfarande i sitt rum och tittar på någon galen serie.
Trodde helgerna var till för att umgås, men mitt sällskap duger vist inte!
Undra om jag hör knarr i trappan när doften av kvällens middag börjar kännas?

torsdag 24 februari 2011

Bilder från måltiden!






Stolt mamma!!!
Av oss får han definitivt MVG.

Vad blir det för mat?

Oskar hade fått i hemkunskapsuppgift att laga middag hemma så han fick bestämma vad som skulle lagas.
Just nu står han i köket och rensar musslorna till kvällens Moule Mariniere, det ska bli underbart gott att få avnjuta sonens middagsmat!

Vill du ha ett bra resultat?

Plantera då alltid med gröna sidan upp!

onsdag 23 februari 2011

Ofattbart och mycket skrämmande!

Khadaffi, hur fan hamnade han vid makten och vad har förövrigt hänt med den mannens hjärna.
Han verkar ju vara helt bisarr,att uttala sig att han inte är som andra ledare är väl i och för sig inte märkligt men att han ska stanna i sitt land och dö som en martyr är ju så skrämmande.
Att uppmana till massmord på demonstranterna och regimmotståndarna gör ju mig så upprörd att snön runt omkring mig kommer att smälta så fort jag går ut.
En psykisk undersökning vore ju bortkastade pengar men någon diagnos måste väl ändå kunna ställas så att människan försvinner från sin plats!

Jag ringer dig sedan!

Vad menar man egentligen med dessa ord?
Att jag blir uppringd om en timma, en dag, en vecka??
Det finns nämligen människor i mitt kontaktnät som har en viss förmåga att mitt i ett samtal säga:
- Jag ringer dig sedan.
Även jag kan säga det men då ringer jag alltid upp samma dag åtminstonde.
Men orden har olika betydelse hos oss alla.

För övrigt har vi minus 15 grader utanför och jag förstår inte hur jag ska kunna klä av mig för att klä på mig?
Hade det inte varit för alla kundbesök idag så skulle jag glatt mina kollegor med att komma klädd i rutig flanellpyjamas och en stor fleecemorgonrock!

tisdag 22 februari 2011

Fast man kan ju alltid få drömma lite!




P1 vs Storytel

Det blev inga öropproppar inatt utan telefonen, hörlurarna och P1!
Försökte att ladda ner Storytel efter några månaders uppehåll, tänkte att jag bara skulle köra en månad men mitt konto vill annat, det enda som jag kan ladda ner är ett sexmånaders abonnemang för nästan 900 kronor och det vill inte jag just nu, nåja det blev i alla fall P1som fick vagga mig till sömns, jag vaknade dock vid halv två på natten av ett ihållande tjut, sändningsuppehållet hade slagit till, trodde P1 sände dygnet runt.

På tal om ingenting så toksnöar det just nu utanför fönstret, det där med våren får nog vänta lite!!

måndag 21 februari 2011

Skägglurken!

Idag har skägglurken fått följa med mig till jobbet, tycker så synd om den stackaren, det är väl bara parning i huvudet på honom. Cha-Gall har ju bott hos mamma i dagarna tre och har sovit väldigt dåligt och nu sitter han här på mitt kontor och sover sittandes, han vägrar att lägga sig ner.
Som värsta barnungen, inte är jag trött, inte alls!

Mitt huvud känns så tungt!

Vaknar med huvudvärk och mensvärk, tilltäppta bihålor och jävligt trött!
Inatt hade jag mord i blicken då jag för tredje gången fick gå ner och släppa ut löptikarna, att jag gick och la mig sent och ska kliva upp tidigt får jag ta på mig själv.
Tredje gången så puttade jag till Mannen och sa att nu är det hans tur att gå ner, han mummlade något oförstående och somnade om.
Nu är det inte så att det alltid är jag som kliver upp men nu var det så inatt, och tre sömnavbrott på 6 timmar är inte okej.

Varför i helvete är det ingen annan som vaknar? hur kan man undgå att höra? fattar inte.

Inatt är det jag som sover med öronproppar, så det så!!

söndag 20 februari 2011

Så trevligt!

Efter många om och men har det äntligen fattats ett beslut om att färjetrafiken mellan Kalmar och Färjestaden ska återupptas efter 39 år i träda.
Då är det bara att rulla ner med cykeln till hamnen och sedan går man iland mitt i Kalmar, kanoners!

Färjan kommer att gå mellan den 18 juni till och med den 28 augusti!

Vilket skämt

Gjorde något dumt igår när jag slösade bort min tid med att titta på så kallade melodifestivalen, vilket skämt, det var ju så helt galet dåligt, hur tänker man och vem har gjort skiten?
Timlönen måste ha varit väldigt hög, för inte kan väl någon framföra detta gratis, eller?

ps,
     aldrig mera fläskfilé, det smakar verkligen GRIS!!!
                                                                                 ds

lördag 19 februari 2011

Idag bryter vi en trend!

Det är knappt att jag tror det själv, men idag så blir det inte en lammdoftande gryta hemma hos Stöckel utan här ska det lagas helstekt fläskfilé med kantarellsås, grön färsk sparris och rotfruktsgratäng.
Det blir andra gången i mitt 46 åriga liv som jag tillagar filén av en gris, vi är ju inga älskare av den råvaran men jag ska ge det en till chans.

Vad står på ert middagsbord ikväll då?

Värsta sovmorgonen!

Hade besök igår av två riktigt sura möbelherrar som bytte ut våra Hästensängar, bytet tog två timmar och tjugo minuter, och jag har full förståelse över deras irritation. Visst det är deras jobb men att lägga ett sängbyte en fredagkväll var nog inte det smartaste draget av deras chef, inte många pluspoäng där inte.
På Mannens bottenställning hade det lossnat en liten järn del och eftersom Hästen har bästaste garantin så bytte de även ut min säng.
Sedan att de hade med en annan madrass så att det skiljer tre centimeter mellan mig och Mannens madrass är ju en annan historia.

Jag har i alla fall sovit som en prinsessa hela natten och vaknar nu upp till ett kylslaget Öland, - 6 grader och lite vind på det, tror jag kryper ner igen!!!

Får i alla fall önska er en trevlig lördag!!

fredag 18 februari 2011

Det är Kim Strannes fel!

Satt i bilen påväg tillbaka till Kalmar från Emmaboda, i cd spelaren hade jag skivan Slånbärssnår av Kim Stranne och ur högtalarna kom då låten Bara ett barn. Jag har hört den innan men har nog aldrig riktigt lyssnat på texten vilket jag gjorde nu, helt plötsligt sköljde en känslovåg över mig, en våg av vemod och sorg, och jag började tokböla. Tårarna trillade mellan Emmaboda och Nybro och jag satt bara och hoppades på att ingen kund skulle ringa för jag skulle inte kunna få fram ett ljud.

Jag får ont i hjärtat då jag tänker på alla barn som blir utsatta för mobbing, att bli retat för att man är lite annorlunda eller bara har fel mössa eller som jag bara var väldigt liten och tunn när jag var ung, det var Micromita och Minimita som var mina tilltalsnamn i mellanstadiet. Vet att jag tog illa vid mig men sträckte nog bara på mig istället och visade inget.

Självkänsla ska byggas inte rivas!!!

Är jag en spindel i nätet?

torsdag 17 februari 2011

Kanske, kanske inte?

Råkade slinka in på en bilfirma idag efter resan till Mönsterås, och där stod bilen som det stod Mita på, ska ut och provköra den imorgon. Den röda peugeoten ( fan, går ju knappt att stava till det) har jag ju haft sedan 2000 och den har gått snart 20 tusen mil så det är väl dags att byta nu.
Vi får se vad morgondagen säger!!

Det kan ju inte vara möjligt!

Lyssnar på nyheterna och hör att det manliga könet får ersättning för arbetsskador lättare än vad kvinnor får, det kan ju inte vara möjligt! Och är det nu så att det är möjligt så kan man ju undra vad det är för samhälle vi lever i, har för mig att det är år 2011 just nu, men jag kan ha vänt på årtalet.

onsdag 16 februari 2011

Så kåt kan ingen vara

Förstår inte varför radion ska fullkommligt spela sönder vissa låtar, jag tycker att Mikrofonkåt med September är bra men när jag för 5011 gången hör den idag så tappar den mer än vad den vinner, visst jag har ett val att stänga av radion men nu gör jag inte det!

Vill inte, vill inte

Har haft en liten värmedyna i sängen i natt, en liten värmedyna med fyra ben och en kall nos. Att få ha den lilla nakenfisen liggandes mot mig gör att jag absolut inte vill kliva upp.
Men plikten kallar så det är bara att masa sig upp och möta kylan, eller så kyligt är det inte, -4 är ju en
barnlek för en Norrländska på Öland!

tisdag 15 februari 2011

Första hängningen!

Då var första hängningen avklarad, håll nu alla tummar, tassar och tår!

Den lilla röda!

Nu vill jag ha min bil, min krockskadade Peugeot med riktiga dubbdäck, den har varit hos bildoktorn nu i en vecka, är inte det lite lång tid för att byta en dörrjäkel fram?
Jag fick ju en hyrbil, en FORD med däck utan dubbar, eller så är jag en urusel förare, för jesses vad det slirar omkring på vägarna med bilen. Det har säkert någonting med om den är fram eller bakhjulsdriven men det ger jag mig inte in på.
Klockan får bli 07.00 innan jag slår en ny signal till bildoktorn, vill inte köra med denna FORD i detta väder i djupaste Smålandsskogarna, vill inte!

måndag 14 februari 2011

Här går det livat till

Två löptikar och en kåt hane, den stora vita är väldigt uppavktande medans den lilla kinesflickan mest visar tänderna, det gäller att hålla isär så att det inte blir några nakna Dogo valpar, det vore ju en syn för ögat!

Alla vårtecken ligger under snön!

Ja ser det snöar, jag ser det snöar och det är INTE roligt, Ölandsbron var en upplevelse idag, och då inte till det positiva!
Men när jag kom hem så hade Mannen tänk en brasa, lite ljus och rökelse, är evigt tacksam att jag har ett varmt hem att komma till!

Alla hjärtans dag!

Då får jag hoppas att alla handlare får en bra Alla Hjärtans Dag!
Choklad, Guldhjärtan, Nallebjörnar, en god middag, ett gott vin eller varför inte ge din käresta en gitarr?
För det är väd det de är till för, dessa dagar såsom denna, tror ju inte att det var någon kärlekskrank kvinna eller man som skapade just denna dag.
Eller är det helgonet Valentinus som just du firar?

lördag 12 februari 2011

Man behöver inte åka till Marrakech!

Lördag i vår familj = lamm till middag, varsågoda och ta för er av receptet, Lammchili som i Marrakech!

Lägg samtliga ingredienser i lergrytan. Ställ in i ugnen på 175 grader i ca 3 timmar.
600 gram Lammbitar, 2 hackade lökar, 5 vitlöksklyftor, 3 msk nymalen spiskummin, 2 kanelstänger, 2 tsk grön kardemumma (finns att köpa i Asiatbutiker), 2 dl chilisås,  2 dl köttbuljong, 2 dl tomatpure, 2 dl vatten, en skvätt balsamikovinäger, 2 tsk farinsocker, 2-4 chilifrukter med hetta, salt och peppar

Plocka bladen av en kruka mynta och finstrimla dem. Blanda mynta, 2 dl yoghurt och saften av en halv citron. Smaka av med salt och peppar.

Servera med couscous, limeklyftor och Lazizbröd

En tillbakablick!
























fredag 11 februari 2011

Då var den tillbaka................

Igår när jag flög till Bromma var jag SÅ stolt över mig själv att flygrädslan ligger bakom mig, efter timmar med meditation, rökelser och positivt tänkande så raserades allt ikväll. Att åka Hangover på Liseberg var en barnlek mot dagens upplevelse, att sitta i ett plan då piloten talar om att det är halv orkan utanför vid inflygningen till Kalmar gjorde ju inte mig direkt lugn, han gasade och släppte, gasade och släppte och jag satt och körde mantrat "jag sitter i ett fordon på en gropig grusväg, jag sitter i ett fordon på en gropig grusväg, jag sitter i ett fordon på en gropig grusväg" men inte fan hjälpte det då mina svettiga händer kletade sig fast på armstöden och jag hyperventilerade.
Men nu är jag hemma iklädd i mjukisbrallan och ett glas vin i handen, revbenen ligger tryggt i ugnen, majskolvarna på spisen, vitlöksdippen i kylen och tortillachipsen i skålen.
Jag skickar en tanke till mina söta väninnor från Malmö som tyvärr inte kom hem ikväll pga inställd flyg, hoppas ni gör Storstan farlig Madde och Anki!!!

Hotellyx!

Bor på hotell, har i och för sig gjort det i två veckor nyligen, men njutningen att vakna tidigt , lite småfrusen och få ställa sig i duscehn i 20 minuter och bara låta det varma vattnet värma mig, det är LYX för mig!
Nu ska jag snart ner och äta en god frukost för att sedan fortsätta till HK, det blir flyg hem i eftermiddag om nu inte vädret ställer till det för oss, herrejävlar, vintervitt på nytt!
Utanför hotellfönstret =(

torsdag 10 februari 2011

Jag hörde att det snöar på ön!

När jag klev upp 05.00 så var det inget snöfall, inte heller när jag flög mot hufvudstaden mötte vi på några flingor, men efter samtal med kärleken därhemma så snöar det viss.
VARFÖR DÅ??
Vill inte, VILL inte, vill INTE ha mer snö, vafan jag hittade ju vårtecken både i förrgår och igår.
Så snälla, när jag kommer hem imorgonkväll så lova mig då att all nysnö är puts väck, jag ska ju plocka hundskit och kvistar och elda i helgen..

onsdag 9 februari 2011

Gruff!

De lilla har börjat att löpa igen och den stora vill tvätta, den lilla lackar och den stora svarar, den lilla får sova i mattes säng så den stora får lugn.
Den lilla är inte den största utan den äldsta och minsta och den stora är den yngsta och största............

Skön eftermiddag!

Dagarna blir längre och därmed ljusare, han börja med lite trädgårdsstädning, det ser ju ut som en bomb har slagit ner med alla sönderbrutna kvistar och grenar. Jag lyckade fylla eldtunnan och elda upp riset, snacka om att det ger energi till själen!

Tjolahopp, nu ska jag packa den lilla väskan för morgondagens resa til Stockholm!

Jag krackelerar!

Som det kliar på kroppen, solbrännan håller på att krackelera och jag är i ett stort behov av ett oljebad med små fiskar som äter upp överblivna hudflagor. Hur kan det vara så torr luft, vafasen jag är ju omgiven av vatten men det hjälps visst inte, eller är det så att allt papper inne på kontoret suger fukten ur mig?
Godmorgon!
Sitter här på morgonkvisten och försöker titta lite på Ellen DeGeneres Show men det är ju stört omöjligt för herregud vad det kvinnliga könet skriker, alltså denna Ellen kan ju inte ens öppna munnen utan att ett hundratals hysteriska medelålders kvinnor bara brister ut i ett gällt skrik.
Vad skriker de för?
Zappar snabbt över till fyran och Hitta hem, där katter och hundar söker nya hem, lite lugnare att vila ögonen på denna arla morgon!

tisdag 8 februari 2011

Kan man bli annat än glad!

Solen lyste vackert när jag kom hem från jobbet så jag han med en minirunda i trädgården, och oj vad glad jag blev när jag såg att både julrosen och snödropparna år på gång upp ur jorden!

Håll i hatten!

Satan i gatan vad det blåser ute, väntar på att studsmattan ska komma farande in genom fönstret, Öresundsbron är stängd och jag undrar då hur det är på den lilla Ölandsbron, det är väl bara att gasa och försöka hinna ifrån vinden!
Tur att jag inte ska ut och flyga idag, får hoppas att det mojnar till på onsdagmorgon.

måndag 7 februari 2011

Raketstart!

Vilken raketdag, började morgonen med att jag skulle lämna in bilen för lagning, hade bokat tid innan vår resa, var på bilfirman exakt 07.00, där fanns min bokning men min hyrbil lyste med frånvaron, efter lite detektivarbete så upptäcker vi att bilnissen bokat fel dag så jag får lämna bilen imorgon istället.
Sedan var det dags för jobbet, en snabb morgonfika och sedan ta tag i lilla mailboxen, det tog mig fem timmar att beta av alla mail och beställningar. En snabblunch med kollegan och sedan på högarna med papper, jag lämnade jobbet efter 17-tiden med ett rent skrivbord och en tom mailbox. Skön...tänk om alla dagar skulle gå i detta tempo, det vore något det! Det är ju nästan så att jag saknar restaurangbranschen.

söndag 6 februari 2011

Sköna kontraster!

I torsdags vid Kata Beach
Idag på Öland

Från frukt och grönsaksmarknaden.

Inget snack om saken, visst är det 100 ggr skönare att bo i ett land med en temperatur som gynnar växtligheten, att kunna köpa frukt och grönt till vrakpriser istället för det fyrdubbla som det kostar här hemma just nu. Men det finns hopp, solen skiner så fint idag och snön smälter sakta, det är nästan så att det lilla "vår"känslan är på gång.



Se nu till att skaffa er en skön söndag!