En Norrländska på Öland

En blogg om mitt liv på Öland, här dryftar jag mina åsikter och synpunkter, jag bjuder på härliga bilder, matlagningskonsten och annat som jag tycker är värt att publicera =)



lördag 19 februari 2011

Idag bryter vi en trend!

Det är knappt att jag tror det själv, men idag så blir det inte en lammdoftande gryta hemma hos Stöckel utan här ska det lagas helstekt fläskfilé med kantarellsås, grön färsk sparris och rotfruktsgratäng.
Det blir andra gången i mitt 46 åriga liv som jag tillagar filén av en gris, vi är ju inga älskare av den råvaran men jag ska ge det en till chans.

Vad står på ert middagsbord ikväll då?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar